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Becky Krinsky

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Prestigiosa columnista internacional en más de 10 periódicos y revistas que se publican y distribuyen desde Nueva York hasta Argentina Con su famosa columna Recetas para la Vida©. Ganadora por tres años consecutivos del premio de excelencia en periodismo del San Diego Journal Club.

¿Cómo se vive con un corazón herido?

Nadie se salva de sentir dolor, el paso por la vida deja cicatrices que no se pueden, ni se deben evitar. A pesar de que la gente teme sufrir, porque le puede causar incomodidad y...

¿Cómo piensan los triunfadores?

Los pensamientos son la base de la forma de percibir y actuar en la vida, nutrirlos adecuadamente permite ver la vida con ojos de campeón. Se escucha mucho que de la actitud personal, influye en...

Galletas chocolate chip KETO

Nivel de dificultad: FACIL Porciones: 10 a 15 galletas Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes 3 tazas de harina de almendra ¾ de mantequilla de coco 2 huevos 2 cucharadas de vainilla en polvo ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de...

Cómo escuchar críticas sin que te ofendan

El problema no radica en lo que te dicen, sino lo que escuchas. Indiscutible que escuchar críticas y opiniones debería de ser algo bueno y necesario para crecer. Una crítica constructiva, mejora las relaciones personales,...

¿Cómo se puede ser una persona positiva cuando las cosas están negras?

Ser positivo es una elección personal que no depende de lo que sucede, sino de la manera que uno decide actuar ante la vida. La actitud personal determina la percepción de los sucesos y la...

Sopa de verduras a los tres chiles

Grado de dificultad – Fácil Tiempo de preparación 40 minutos Porciones 6 Chef: Becky Krinsky y Mary Vargas Ingredientes 1 litro de consomé fresco (4 tazas) 1 calabaza cortada en cuadritos 1 taza de brócoli finamente cortado ½ tazas de granos de...

Lo que odias de otros… es un reflejo de lo que tú también puedes...

Es muy fácil criticar a los demás. Difícil tomar conciencia de lo qué tu haces. No quiero ser como la madre que tuve… me choca como… no voy a permitir que me critiquen como… ¿Suena...

Chiles rellenos de atún

Nivel de dificultad: medio Porciones: 8 pz Ingredientes: 1 ramito de perejil picados 1/2 cebolla picada 4 tomates picados 2 latas de atún 8 chiles jalapeños Sal Pimienta Aceite de canola Aguacate para decorar Modo de preparación: Hervir el agua con sal de mar. Hervir los chiles jalapeños...

Bowl de fresas

Desayuno o un sack facilísimo Tiempo de preparación: 7 min Ingredientes: 1 taza de fresas picadas 1/2 taza de yogurt griego 1 cda de miel de agave 1 cda de semillas de hemp Instrucciones: Desinfectar las fresas y picarlas Ponerlas en un bowl...

Pescado de papillote al maíz

Porción: 1 persona Tiempo de preparación: 20 min Nivel de dificultad: fácil Ingredientes: 1 filete de sierra o de huachinango 2 hojas de maíz verdes y remojadas. 1 tomate en rebanadas. 1/4 de cebolla en juliana. 1/4 de pimiento en juliana de...